Experiments a Física

Avui la física ens ha regalat un fenomen ben estrany: el sobre-refredament de l'aigua per sota dels zero graus, però força per sota, ja que hem arribat fins als -6ºC!!

En aquestes condicions d'equilibri inestable, una petita pertorbació del sistema el treu d'aquest equilibri. I tal com veiem a la gràfica, de sobte, el líquid torna a pujar de temperatura a zero graus i es solidifica. Després, continua baixant la temperatura, refredant el sòlid.

Com ens hem divertit! La física és meravellosa!!